Når det er vinter, er brændekomfuret hele tiden tændt fordi vi skal holde varmen. Så kan man lige så godt lave pandekager, så laver man tit lige nogle pandekager. Når det er sommer, kan en liter mælk kun lige knap og nap holde to dage, fordi der ikke er et køleskab, kun en køleboks, der hænger nede i brønden. Så kan man lige så godt lave pandekager af resten, før det bliver surt, så laver man tit lige nogle pandekager.